À titre d'arpenteur général du Québec, le ministre des Ressources naturelles et de la Faune dicte les règles à suivre lors de la réalisation des travaux d'arpentage sur le terrain et lors de la préparation des documents qui doivent être déposés dans le Greffe de l'arpenteur général. Ces Instructions générales d'arpentage s'adressent aux arpenteurs-géomètres du Québec, les seuls professionnels habilités à réaliser les travaux d'arpentage requis pour délimiter, démarquer ou décrire le territoire.